產地:中國
特色:桃膠是由桃樹樹皮分泌出來的半透明樹脂,植物性蛋白質豐富、
含碳水化合物, 高纖維有助排便,以達到排毒、美顏效果。
桃膠口感爽滑煙韌,是雪燕和雪蓮子最佳拍檔.偶然用作餐後甜品, 除了美顏, 還有清濕熱等功效。
功效:
1. 高纖低熱量
2. 清熱止渴
3. 舒緩壓力
4. 通便潤腸
推薦菜色:桃膠雪耳糖水
適合人士:一般男女均適合,惟孕婦、患痛風及胃病者慎服。
儲藏方式:存放於陰涼處
處理方法:
1. 將桃膠放入有蓋食物盒,浸滿水放入雪櫃浸12小時
2. 用牙籤挑出雜質即可(若時間許可,浸泡24小時會更容易挑出雜質)
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