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養血益氣、調和脾胃
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產地：中國
特色：花生補血止血作用主要是「紅衣」功勞，花生是全世界公認的健康食品，在中國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。
功效：
推薦菜式：燸米飯
適合人士：一般男女均適合
儲藏方式：存放於陰涼位置
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