產地:美國
特色:響螺片是屬於貝殼類的海產,漁民捕得螺後去殼及內臟,剩下的就是螺肉了。體積較大的螺可切成大片曬乾放置,稱為螺片。
功效:
- 滋陰補腎
- 清肝潤肺
- 改善脾胃虛弱
- 改善耳水不平衡、耳鳴
推薦菜色:螺片紅蘿蔔粟米湯、佛手瓜響螺煲無花果湯
處理方法:用清水浸約30分鐘至1小時 (視乎大小而定)
適合人士:一般男女均適合
儲藏方式:一般情況下,可存放於室溫環境2-4天 (未開封),建議收到貨後須放雪櫃冷藏保貯為佳
注重事項:海產表面上略呈白點或粉狀是「鹽霜」屬正常現象,請放心食用
Reviews
There are no reviews yet.