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抗氧化、養顏美容、提高免疫力、促進免疫循環
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產地：泰國
特色：蝶豆，又名藍豆。原產自喜馬拉雅山、印度、斯里蘭卡、爪哇等地的豆科植物，顏色鮮艷像展翅的蝴蝶，而有了蝶豆花之名。鮮豔的藍色來自「蝶豆花」富含的花青素，不僅不是人工色素，蝶豆花比起一般植物有高達10倍花青素，有抗氧化功效，比起藍莓更易攝取花青素。
功效：
推薦菜式：
【蝶豆花茶】
材料：
蝶豆花 5-6朵
做法：
蝶豆花用500ml溫水(60度以下)沖泡，焗5分鐘即可飲用。
適合人士：一般男女均適合，惟孕婦、正值經期、正在服用抗凝血藥的患者忌用
儲藏方式：存放於陰涼處
注重事項：
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